2016年5月14日 (土)

カルヴァドスのデュポンセミナーが開催されます。

オーディンの菊地です。カルヴァドスのデュポン 4代目当主来日記念セミナーのお知ら...

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2016年4月 8日 (金)

カクテル講座 開講!

オーディンの菊地です。 僕が講師をしている青山の名門ワインスクールのアカデミーデ...

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2015年12月14日 (月)

クリスマスイブイブに 1,975年のボルドーワインの会を

12月になり皆様忙しいとは思いますが、緊急告知です。 12月23日にボルドーワイ...

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2015年10月29日 (木)

羆入荷しました。!

北海道から 2才の処女羆が入荷しました。 かなり美味しい羆です。 興味あるかたは...

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2015年9月26日 (土)

恵比寿店が今日で21周年!

本日9月26日で、恵比寿店が21周年を迎えます。 これもひとえに御客様型のご指導...

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2015年2月14日 (土)

以前からオーガニックナッツを炭火で、ローストしてお客様に出してますが、かなり好評...

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2014年9月24日 (水)

恵比寿店 20周年記念のお知らせ

20周年記念のお知らせ 1994年9月26日にひっそりとオープンした、恵比寿店が...

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2014年8月13日 (水)

城先生 久しぶりの来店!

さてこちらのダンディな紳士はどなたか分かりますか? 分かる方は居ると思います。 ...

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2014年7月27日 (日)

とあるバーにて

先日とあるバーにて 店内の黒板?のようなボードに、お薦めのフルーツを使ったカクテ...

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2014年7月21日 (月)

薬研 登場!

試験的に恵比寿店のみ導入しました.。ミントのプランターですが、そのミントをすり潰...

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