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2012年4月14日 (土)

国産グレープルーツ!


さてこの画像は何でしょう?

「 グレープフルーツ?でも少し形が違うような?不恰好な形だな。」

と思う方もいると思います。これはグレープフルーツです。
でも当店が使うのですからそんじょそこらのグレープフルーツでは在りません。

国産のグレープフルーツです。しかも完全無農薬の有機栽培です。

「 国産のグレープフルーツ? そんなのあるの? 」
と思うかたも居るとは思いますが、毎年ですが去年に続き今年も鹿児島県の南さつま市の自然農園ながさきのグレープフルーツです。

グレープフルーツは農薬の王様と言われる位の農薬を必要とされます。
一般的なグレープフルーツで収穫までの間に30回から40回もの農薬を散布します。
更に日本に輸出する前に発ガン性があると言われる。ポストハーベストと言う収穫後の防腐剤を大量使用しますから、冷蔵庫に入れなくでも長期の保存が可能とされています。

まー肉の○○○○とかには1個100円以下で売ってますね。一体この安いグレープフルーツでカクテルを作って例えばソルティドッグなら幾ら取ってるの?
といつも思いますが値段の付け方は、お店の勝手ですから構いませんが、私はまずカクテルは飲まないですね。

勿論長崎さんの農園でこのグレープフルーツを使用しているバーは当店のみです。
何せ年間2トンしか収穫出来ないそうですから稀少です。その中の150キロは今年はキープして頂きましたので今年は6月上旬まではグレープフルーツはあると思います。

世界でもまれに見る完全無農薬有機栽培のグレープフルーツを飲めるのはバーでは当店のみですのでグレープフルーツが好きな方は是非お待ちしています。

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